Bake It Till You Make It

När suget efter gräddigt knackar på dörren är det läge för... nej, inte semla - Napoleonbakelser! Blir aldrig fel helt enkelt, speciellt inte med en kopp te en kall januarionsdag som denna. Receptet hittar ni här om ni vill göra allt från grunden. Jag körde dock på hemmagjord äppelmos, glacyr och vaniljkräm men färdigköpt hallonsylt denna gång och en massa grädde som fyllning. 

 

Ett tips när ni gör smördeg är att göra en större volym och frysa in när ni ändå är igång. Då hinner man få lite vardagslyx dagar som denna också. ;)