Vita chokladbollar
En sån där dag man bara har väldigt mycket bollflyt. Både i biljard och kokosbollar. De här var faktiskt de godaste jag gjort och det väldigt mycket tack vare riven vit choklad i receptet!
Vita chokladbollar:
200 g vit choklad av bra sort
100 g smör
5 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1,5 dl kokosflingor
1,5 dl florsocker
3 msk vatten
Kokosflingor till garnering
Riv chokladen på ett rivjärn.
Knåda ihop smör och havregryn ordentligt.
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en lagom kladdig deg.
Gör bollar av degen och rulla dem i kokos. Förvara dem i kylen.
skriven
OMG cravings!!!