Game night ❤️💛🖤
Nationalsången ljuder och något skakig på handen dukar jag upp med crostini och smördegskrustader. Puhh... Egypten, kom igen nu...
Crostini:
1 baguette
0,5 dl olivolja
Flingsalt
Tapenade av kronärtskocka
Rödlök
Capris
Granatäpple
Persilja
Skär baguetten i 1 cm tjocka skivor.
Pensla med olivolja och strö flingsalt över brödskivorna.
Grädda brödskivorna i ugnen på 200 grader i 8 minuter.
Låt svalna och bred ut tapenaden.
Garnera med rödlök, capris, granatäpple och persilja.
Smördegskrustader:
1 paket smördeg
Fikonmarmelad
Chèvreost
Valnötter
Skär smördegen i bitar och stryck ut i en muffinsform av plåt.
Grädda i ugnen på 200 grader i 15 minuter.
Låt svarna och fyll krustaderna med fikonmarmelad, chèvreost och valnötter.