Äppel- och valnötsgranola
Jag har satt en liten guldkant på vartenda morgonstund den här veckan med äppel- och valnötsgranola och tända ljus i mörkret. Tycker det är så mysigt att vakna till mörker. :)
Äppel- och valnötsgranola:
6 dl havregryn
1 dl valnötter
1 dl russin
1 dl äppeljuice
1 msk kardemumma
1 dl äppelmos
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda havregryn och valnötter och bred ut på en folieklädd bakplåt.
Blanda äppeljuice, äppelmos och kardemumma och häll ut över havreblandningen.
Grädda i 15 minuter.
Tillsätt russinen och grädda i ytterligare 5 minuter.